她不动声色，待胡大夫捧出几盒包装精美的玉容膏时，才缓步上前，隔着帷帽，声音清越：
“公主殿下金安。玉容膏虽好，但公主凤体尊贵，肌肤微恙，恐需对症之药。小店新制了一款‘冰肌玉露膏’，专为舒缓灼伤、消肿生肌，清凉无，公主不妨一试？”
昭阳公主一愣，没想到这店主竟看出她手腕有伤！她狐疑地看向云舒：“你怎知本宫……”
“公主凤仪天成，举手投足皆引人注目。方才公主抬手，小女子斗胆窥见一二。”
云舒回答得滴水不漏，奉上一只小巧的白玉盒。
“此膏请公主试用，若无效，小店分文不取。”
公主将信将疑地接过，让宫女挑了一点，涂抹在红肿灼痛的伤处。一股清凉舒适感瞬间渗透肌肤，辣的疼痛竟立时减轻了大半！
“咦？”
公主惊讶地看着手腕，不过片刻，那刺目的红肿竟以肉眼可见的速度消退了少许！她眼中爆发出惊喜的光芒：
“此膏……甚好！有多少？本宫全要了！还有那玉容膏，也统统包起来！”
公主的车驾满载着“杏林春”的膏药离去。这一幕，被无数人看在眼里。连公主都亲自来买，还当场见效！
“杏林春”神医之名，连同那神奇的玉容膏、冰肌露，彻底响彻京城！求医问药、求购养颜圣品的人踏破了门槛，“杏林春”三个字，成了京城最炙手可热的招牌。
醉仙居的改造同样大刀阔斧，更名为“百味楼”。云舒的理念清晰而务实：
一楼大堂，专营物美价廉的“饱腹面”。大骨浓汤打底，筋道的手擀面，配上几片厚实的卤肉或一个金黄的煎蛋，再撒上一把翠绿的葱花，只需十文钱！保证寻常百姓也能吃饱吃好。
二楼雅间，则走精致路线。聘请了两位因得罪权贵而赋闲的名厨，主理高档宴席。菜品讲究时令、新鲜、创意。其中几道主菜和秘制甜点如“水晶桂花糕”、“杏仁酪”，每限量供应，价格不菲。
三楼则设了清幽的茶室和棋室，闹中取静。
管理上，云舒启用了两位心腹。
一位是沈晚蘅。侍郎府清贵，但俸禄有限，沈晚蘅又是个有想法、不甘于只做闺阁小姐的。
云舒请她负责“百味楼”二楼雅间和高档点心的运营、宣传以及账目管理，给予丰厚分成。晚蘅心思活络，人脉也广，正愁一身本事无处施展，欣然应允。
另一位，则是云舒从流民中发掘出的一个少年，名叫阿岩。他虽沉默寡言，但心思缜密，力气大，且对云舒的收留之恩铭感五内。
云舒让他带着几个同样身世清白的少年，负责“饱腹面”档口的食材采买、品质把控和后厨安全，同时暗中留意各方动静，算是云舒在百味楼的耳目。
百味楼开业，凭借一楼十文钱管饱的良心面迅速聚拢了人气，二楼精致独特的菜品和限量点心也很快吸引了一批追求品质的食客。
沈晚蘅也将“百味楼”的名声在官宦子弟和富商圈子中打响。生意渐红火。